ヘアリーベッチ

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この1週間で草もずいぶん青々としてきました。この青々と茂っている草は、ヘアリーベッチというマメ科の草で、昨年九月に、種をまいたものです。福田農園の省力、減肥料栽培には欠かせない草で、6月の収穫時期には自然に枯れてくれるので草刈労力を減らせますし、空気中の窒素を根っこに蓄えて、土を肥やしてくれるという有難い草です。梅畑には一面この草を蒔いています。奥に見えているのは、パイロットとよばれる山をきって造成された梅畑です。広くて、平らで、風当たりもなく、日当たり良好!ときどき、あああいう畑がうらやましくなります。

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